Fondue am Meer

Zu einem kalten und verregneten Sonntagabend gehört ein Fondue. Deshalb lud ich kürzlich zu einem gemütlichen Fondueabend à la Suiza/Michu ein. Nun, ich hatte kein richtiges Fondue Caclon und auch keinen Kirsch doch dafür die gute «Vacherin Fribourgeois» und «Gruyère»-Käsemischung (schwarz-weiss Packung) aus der Migros. Der Käse fand in ITALIEN, BELGIEN und SPANIEN grossen Anklang. Die 1,2kg Käse reichten gerade aus.